SERHS Projects, especialista en proyectos para hostelería y restauración, ahora en Valencia
Desde este mes de septiembre, estamos muy contentos de poder ofrecer nuestros mejores servicios para los sectores de la hostelería y la restauración, de forma completamente personalizada. Con la apertura de nuestra oficina en Valencia, garantizamos una atención directa, de más de 30 años de experiencia en proyectos de cocinas profesionales, buffets, barras de bar […]
Agosto, el mes del año de mayor exigencia para los negocios de Hostelería.
Dar el mejor servicio durante las vacaciones de nuestros clientes es nuestra principal preocupación pero, ¿estamos preparados para ello? La gran afluencia de turismo, junto con el aumento desmesurado de las temperaturas, hacen que en el sector de la Hostelería y la Restauración aumente de manera importante tanto la demanda de personal para trabajar en […]
Cuarto proyecto para la prestigiosa Aquinas American School: Atlas American School en Estepona
Aquinas American School confía de nuevo en SERHS Projects para la realización de la cocina de su nueva escuela Atlas American School en Estepona (Málaga). El centro, que abrirá sus puertas este próximo mes de septiembre, abarcará toda la enseñanza preuniversitaria, desde Infantil hasta Bachillerato, con currículum americano, convirtiéndose en el primero de la Costa […]
Reformamos la cocina del Colegio Pureza de María de Sant Cugat
SERHS Projects está trabajando este verano en la reforma integral de la cocina del Colegio Pureza de María de Sant Cugat del Vallès (Barcelona). Se trata de una instalación de 32.114 m² y con una oferta educativa que va desde la enseñanza Infantil hasta Bachillerato en un entorno natural, con servicio propio de comedor y […]
SERHS Projects, galardonado con el premio al Proyecto de Cocina Profesional en los premios Hot Concepts 22
Después que en la edición anterior nos situáramos entre los finalistas del certamen, este año 2022 hemos conseguido el cotizado galardón con el proyecto Sala de Despiece, del diseñador gastronómico Javier Bonet Este 2022 los premios otorgados por la revista especializada Restauración News e impulsados por Peldaño, los Hot Concepts, han decidido elegir SERHS Projects […]
Bar Trafalgar: una taberna moderna en Chamberí
SERHS Projects se ha encargado de la reforma de la zona de barra y de la cocina del Bar Trafalgar, en pleno barrio madrileño de Chamberí, una zona tradicional para el tapeo y las copas en la capital. Un local que, tal y como reza en su web, es bar de día y de noche, […]
SERHS Projects, finalista en los premios Hot Concepts en la categoría de Proyecto de Cocina Profesional
El proyecto Sala de Despiece, del diseñador gastronómico Javier Bonet, es sin duda una de nuestras realizaciones más destacadas este año en Madrid Por segundo año consecutivo, estamos muy orgullosos de haber sido elegidos como finalistas de los Hot Concepts, este prestigioso premio que otorga la revista especializada Restauración News. Los denominados «Oscars de la […]
Atzavara Hotel & Spa ***** de Aqua Hotel Grup abre sus puertas en Santa Susanna
La cadena Aqua Hotel Grup ha abierto las puertas del Atzavara Hotel & Spa *****. Este establecimiento hotelero y centro de convenciones y congresos de 5 estrellas está ubicado en Santa Susanna, equidistante de Barcelona y Girona. Dispone de 465 habitaciones y cuenta con 45.000 m2 entre los que se encontramos 5 espacios gastronómicos exclusivos, 20 salones […]
¿Cómo debe ser una cocina profesional al servicio del chef?
Conversamos con Joan Ros, Director de Compras SERHS Projects, que nos comparte desde su experiencia las necesidades funcionales, materiales y calidad que debe tener una cocina profesional a la altura de los más altos niveles en restauración hostelera. La prestigiosa publicación del sector, Equipamiento Hostelero Contract, ha preguntado a especialistas sobre cuáles son los pilares a […]
La cadena de supermercados AHORRAMAS confía otro proyecto de cocina profesional a SERHS Projects
La cadena de supermercados AHORRAMAS ha confiado una vez más en SERHS Projects para la realización de un proyecto de cocina industrial, esta vez, en la madrileña ciudad de Boadilla del Monte. Se trata de los supermercados de comida para llevar denominados A Comer!, en los que la elaboración de los productos que son servidos a los […]
Cocina y comedor con self-service para la empresa tecnológica Leitat en Barcelona
SERHS Projects ha finalizado un nuevo proyecto de cocina profesional y self-service para una empresa puntera en nuestro país. Se trata de la compañía de innovación y alta tecnología Leitat Techonological Center, un referente en procesos industriales en los campos de la química, la energía, el medio ambiente, los materiales, la ingeniería y las ciencias […]
Lujo al servicio de la gastronomía: Restaurante L’Abarset Après Ski
SERHS Projects ha desarrollado un nuevo proyecto de restauración en Andorra, el Restaurante L’Abarset Après Ski. Se trata de un lujoso e innovador complejo de ocio de 3 niveles a los pies del dominio esquiable de Soldeu-Grandvalira. El espacio cuenta con un área de comedor y terraza en la planta superior, una barra en el […]
Abre el nuevo comedor social Gregal en Barcelona
SERHS Projects ha participado en la reforma y habilitación del comedor social de la Cooperativa Gregal, situado en el número 74-76 de la Rambla Prim del barrio de Sant Martí de Barcelona. Esta infraestructura, que reabrió sus puertas el pasado 14 de marzo, ha supuesto la mejora del espacio que permite servir 400 menús diarios […]
Proyecto para un espacio de restauración en el centro comercial Galería Canalejas en Madrid
SERHS Projects ha realizado un nuevo proyecto profesional para hostelería en la zona de restauración de la Galería Canalejas en Madrid. Se trata de una instalación de equipamientos de primeras marcas en un espacio, el Food Hall de Galería Canalejas, que ofrece una experiencia gastronómica única: 13 restaurantes entre los que destacan reconocidos estrellas Michelin. […]
Novedades de SERHS Projectes en Hostelco-Alimentaria 2022
SERHS Projects presentará en Hostelco-Alimentaria 2022 algunas novedades en sus productos para el sector de la hostelería SERHS Projects aportará toda la experiencia y profesionalidad cultivadas durante más de 30 años en el sector de la Hostelería y la Restauración, con nuevos proyectos de cocinas industriales, buffets y espacios de restauración. Como en ocasiones anteriores, SERHS […]
Proyecto de cocina profesional para la escuela L’Arrabassada en Tarragona
SERHS Projects ha realizado una nueva instalación de cocina profesional completa en el centro educativo Escola L’Arrabassada en Tarragona. El proyecto, adjudicado por el Departamento de Educación de la Generalitat de Catalunya, contempla varios espacios como son almacén frío, despensa, preparaciones, distribución y lavado de vajilla. A nivel de equipamiento, se han abastecido varias zonas: […]
Cocina profesional para la residencia estudiantil Aquinas Montepríncipe en Madrid
SERHS Projects ha llevado a cabo un nuevo proyecto en la prestigiosa residencia estudiantil Aquinas Montepríncipe, ubicada en Madrid. El centro acoge a estudiantes extranjeros, tiene una capacidad de 200 residentes y está disponible en habitaciones dobles o individuales. Se trata de una instalación que pertenece a la AQUINAS AMERICAN SCHOOL. La residencia está equipada […]
Proyecto para el restaurante del Park Güell en Barcelona
SERHS Projects ha realizado un nuevo proyecto de cocina profesional. Se trata del restaurante del Park Güell, enfocado al turismo, en el que se ha instalado una amplia barra de bar y una zona de Self-Service con vitrinas expositoras. ZONA COCINA PROFESIONAL La cocina profesional dispone de 4 fogones con campanas extractoras con regulador por […]
Club Monteverdi, un nuevo proyecto en Madrid
SERHS Projects ha llevado a cabo un nuevo proyecto en un espacio singular. En este caso, se trata del prestigioso Club Monteverdi en Madrid. Se trata de un club privado donde los amantes de la literatura, la música, la pintura y la gastronomía disfrutan de un cálido espacio para el desarrollo y disfrute de las […]
Sala de Despiece, el tributo del bar de toda la vida a la orden del día
Sala de Despiece, un ejemplo a seguir en los nuevos tiempos en restauración Es por ello que la revista Hostelpro ha realizado un reportaje sobre la colaboración de SERHS Projects en una de las iniciativas culinarias de más éxito del chef mallorquín Javier Bonet. Solo detrás de un proyecto como Sala de Despiece podíamos encontrar […]